Gnocco e Tigelle – 2° edizione

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Gnocco e Tigelle – 2° edizione È bello leggere nelle varie pubblicazioni relative al gnocco e alle tigelle come quasi tutti gli autori ne riconoscano una genesi che può essere fatta risalire ai romani, piuttosto che ai longobardi o al massimo all’alto medioevo....
Dal tortello alla torta 2022

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