Profumi e Sapori d’Autunno 20° Edizione

L’autunno è cambiamento.

La natura così rigogliosa e piena di vita dell’estate si trasforma e si prepara ad affrontare la lunga notte invernale.

All’apparenza tutto tace …… tutto si ferma. Ma l’autunno sorprende. Occorre essere attenti, andare oltre le apparenze, superare la soglia ed immergersi nella nebbia.

L’esploratore della stagione scoprirà allora uno scrigno pieno di tesori, prelibatezze, doni che solo questo tempo ci regala.

Ed è con il desiderio di proporre e far degustare questi prodotti e piatti che i ristoratori del nostro territorio oramai da anni preparano queste cene, con il piacere di mantenere e diffondere la tradizione della cucina autunnale. Durante le serate potrete approfittare della disponibilità dei nostri valenti ristoratori per approfondire la nascita e la composizione dei piatti preparati per l’occasione e per sorseggiare i vini che più si adattano a questo particolare tipo di cucina.

Ristoranti aderenti:

• Cantina Cairoli | Castellarano
• Ristorante Il Vulcanetto del Querciola | Regnano Viano
• Nuovo Ristorante Il Monte | Loc. La Bettola, La Vecchia, Vezzano sul Crostolo
• Albergo Ristorante La Maddalena | Quattro Castella
• Ristorante & Pizza Violella | Fogliano, Reggio Emilia
• Trattoria Ca’ Longa | Rivalta, Reggio Emilia
• Over 18 Beer House | Reggio Emilia
• Ristorante L’Osteria | Correggio
• Ristorante La Pieve | Pieve Rossa, Bagnolo in Piano
• Ristorante Il Favo | Villa Argine, Cadelbosco di Sopra
• Hotel Ristorante Gemmi | Cadelbosco di Sotto
• Osteria Sul Naviglio | Osteriola, Rio Saliceto

Con l’augurio che anche questa edizione possa essere di vostro gradimento, vi ringraziamo e vi aspettiamo nei nostri ristoranti.