Insieme al Ristorante 2025

Cari amici e appassionati della buona cucina,

è con grande orgoglio e passione che vi presentiamo la 28^ edizione di “Insieme al ristorante”, un appuntamento imperdibile che celebra la nostra amata tradizione gastronomica reggiana. Da decenni, questo evento rappresenta non solo un’occasione per deliziare il palato con menù autentici e ricchi di storia, ma anche un momento di aggregazione e valorizzazione del territorio che amiamo.

La nostra iniziativa, organizzata dai ristoratori della provincia di Reggio Emilia, si propone di far rivivere i sapori genuini e le ricette tramandate di generazione in generazione. Ogni giovedì sera, per sei appuntamenti unici, i nostri chef metteranno in mostra la loro bravura e creatività, reinterpretando in chiave moderna le ricette tradizionali che hanno reso famosa la nostra cucina.

In quest’epoca in cui il rispetto per le radici e la valorizzazione dei prodotti locali sono più che mai fondamentali, “Insieme al ristorante” si conferma come un punto di riferimento per chi desidera scoprire e riscoprire l’essenza della nostra cultura gastronomica. L’esperienza che vi attende è il frutto dell’impegno, della passione e della professionalità di un’intera comunità che crede nel potere del cibo come veicolo di emozioni, storia e innovazione.

Invito tutti voi a partecipare a questa celebrazione dei sapori, a lasciarvi conquistare dalle storie che ogni piatto racconta e a sostenere i nostri ristoranti, custodi di una tradizione che continua a rinnovarsi e a sorprenderci.

Vi aspettiamo numerosi per vivere questa meravigliosa esperienza culinaria…insieme al ristorante.